Thursday, 10 May 2012

Buah Nam Nam

Jenn jeng jenggg..... Topik yang lain dari yang laen ini hari. Tu dia IDEA suda mariii.. Apalagi???? Pantasan jemari nih dok ketok-ketok board tu kheeennnnnnn...


Apa nie??? Buah??? Hopcoz la buahhh... Korunk tau apa namanya??? Aku pon baru ja tauuu.. BUAH NAM NAM. Tak pernah dengar??? Ada ja nama lain untuk buah ni.. Contohnya, BUAH KATAK PURU *ada rupa sekor katak kalau tengok sekilas laaa..* Kalau di Indonesia mereka ada macam-macam nama antaranya KOPI ANJING dan SAWO PANCUKAN. Nak 'glamer' lagik dalam Bahasa Latinnya adalah "CYNOMETRA CAULIFLORA"....

Asal buah ni tak dapat nak dipastikan. Tapi rasa-rasa macam banyak terdapat di Indonesia since banyak juga nama-nama lain bagi buah ni. Kat rumah Aku ada sepokok. En Suami juga lah yang dok 'introduce' buah ni kat Aku. If not, harrreeemmmm i dono uuuu....



Camna nak makan??? Mesti lah bila dah masakkkk.. Namapon buah.. Belom masak kaler dia hijau pekat gituuu.. Nak masak warna dia jadi cerah sedikit kecoklatan.. Macam nak 'pucat' warnanya tu dah boleh petik dan NGAP!!! *borok na melantak ko yerrr...* Sopan la skettt... Gi la petik dan basoh bersih-bersih.. Nak me-ngap sesajaaa.. Then peel-off the skin, buang bijinya dan ngap laaa...


Just eat it like that??? Siyes??? Laaa.. Suka hati la derrr.. Ko nak chechah garam.. Chechah kicap.. Kuah Rojak... *Aku belasah gitewww jer-dasat kebulor manjang tak nyempat dahhh..hahahahaa...* Sebab rasanya yang bercampor-baor tu maka terpulang la pada orang yang nak makan yerrr.. MMMMmmm.. Naseb baik dapat yang manis.. Tak baik plak dapat yang kelat skettt.. Tak pon masammm.. As for me rasa dia lemak-lemak gituwwww...

KHASIATnya yang Aku dok 'google' antaranya sesuai untuk mereka yang ada KENCING MANIS, KENCING BATU, DARAH TINGGI dan jugak boleh guna untuk TURUN BERAT BADAN. Biar betolll!!! Abes sepokok tu kang Aku BEDAL!!! Kwangg kwangg kwanggg... Caranya dengan memakan buahnya dan juga merebus pucuknya. Air tu diminum yaaa... Macam minum teh tuuu...

Dalam satu blog ni ada plak petua kalau nak merebus daunnya itu atas tujuan perubatan tauuu.. If I am not mistaken kena ambil/masak dalam bilangan ganjil seperti 5/7/9 helai daunnn.. What is the reason??? Biarlah rehsia Nenek Kebayan tu... Hahaha hahahaaaa... Eh?? Ko nak kurus tak??? Kalau nak ikot kan ajerrr.. Ngeeee...

So??? Cepat la tanam sepokok yerrr... Tapi kalau tanam sekarang maunya 10 tahon nanti baru nampak hasilllll... Tak dapek nak nolongggg.....

Tuesday, 8 May 2012

HAPPY 19th BIRTHDAY MY LIL' SIS- ERIN



TODAY actually Birthday my lil' sis si ERIN. Dah 19thn dah ngko yerkkkk... Rasa macam ko ni budak kecik jer agikkk.. Tringat masa Aku Form 4 *Mak pregg kan ngko masa tuh...* jenuh la Aku dok meminta-minta agar Mak kasik kawan sorang ge-gurl untuk Aku...

Al-hamdulillah tup-tup keluarnya GIRL-yeaaayyyy!!!!! Meskipon Erin lahir tak cukop bulan *due to faktor usia Mak masa tu agaknya lahhh...* akhirnya Erin tetap 'membesar' sampai sekarang dan jarang sakittt...

As SISTERS kita tak banyak sangat luangkan masa sesama. Maybe jarak usia kita yang jauh ni... Masa kecik-kecik dulu kita macam 'belangkas' TAPI atas sebab-sebab yang tak dapat nak dinyatakan kita renggang sedikit. Lagipon masa tu Aku ni mula nak merasa 'kebebasan'.. Muda remaja lah katakannn... Huhahaha huhahahah je sana-sini... *nyesalll...*

But itu bukan masalah besar. Kita masih tetap 'bersama' dan waktu-waktu begini lah Aku cuba manfaatkan sebaik mungkin... BERUSAHA!!!! Kita cuba ya Erin???? Dan sebagai permulaan Ahad lepas KAMI, MAK dan ERIN ke Secret Recipe @ Bangsar South for Pre-Celebration Besday Erin tuuu... Suka bila tengok semua orang 'happy'... *tiba rasa nak nanesss...*







Erin cakap dia betol-betol happy!!! Bagi Aku ini cuma biasa-biasa.. Since my sis ni not really social-type of person jadi gamaknya ini yang terbaik dia pernah rasa, kowtttt.. Alahaiii kesiannya adik Aku niehhhh.... Dari kecik sampai la dah besau panjang nih Erin 24/7 asyik berkepiiiiitttttt ja dengan Mak. Camner??? Takper la dikkk... Temankan Mak lagi besar PAHALA khennnn....





Siapa suka BULI Erin???? Biarkan lahhhh... Jangan pedulik sama orang.. Past is past.. Hidup kena teruskan juaaa... Moga Erin bahagia selalu dunia akhirat dan temui arah tuju hidup yang sebenar bersama mereka-mereka yang Erin sayang, Insya-allah... Amin mudah-mudahannn...



Monday, 7 May 2012

CROCS SALES @ Tropicana Mall


"Our END OF SEASON clearance ends at 9pm, 13th May 2012 (SUN), but fear not…our team have been actively replenishing stock and adding some new stock! So hurry up and grab yourself some comfortable footwear on this great clearance sale." Petikan dari FB.

Dah dekat dah nieh dengan rumahhh... Mentang-mentang Crocs Merah-ku dah sedekah kat Erinnn... Ada lah alasan nak sambar laen ekkkk???? Tak kira... Tak kiraaa... Ndak jugerrrr....

JOM!!!!



TIPS sedapkan masakan


Yang ni Kupang Masak Lemak Cili Padi sama Kentang. Mak ajar cara REHSIA diaaa...


Yang ni Asam Pedas Daging sama Tomato pown Mak ajar ikot cara diaaa...

RAHSIA???? MMmmmmmm.... Certekaaa... Cer tekaaa.... Dapat jawab kita bagi 'present'.... Makan FREE kat umah Mak Sentulll!!! Hohhhyyeeehhhh!!!!!

...


.......



.............



..................................





...............................................................







............................................................................................Apa rahsianya?????


Eja tauuu.... Pelan-pelannnnnnn...

K

E

R

I

S

I

K

Nggeeeee... Suspen ajer tauuu.. Tapi Aku siyes nih.. Tu la ramuan REHSIA Mak... Boh lepas semua step masak dah abes.. Kira buat acara penutop la niehhhh...

Cuba lahhh... Tak sedap kalu, tu bukan salah hamba yerrr... Silap sendiri lerrrrr.... Kahhh kakakakkahhhhh....

Keladi Masak Lemak

Suka makan tapi tak tau nak masak, boleh????? Aku ler tuhhh... Hahahah hahahahaaaa... Serius Aku tak pernah masak KELADI wehhh.. Takot GATAL plak orang yang memakannya nanti... Sebab tak pasti makanya satu hari Aku sroh Mak yang ajar cara-cara paling tepat untuk memasak KELADI nihhh... Kita follow ekkk....


PERTAMA, kita siang dulu batang keladi tu. Siat kulit luarnya agar dapat isi yang puteh dan bersih tu. PANTANG nya adalah jangan kena air langsung. Dalam erti kata lain, jangan basuh dulu hokehhhh.. Tangan pon tak bley basah begitu juga segala peralatan.. *tu apa yang Mak kasitauuu...kena la ikottt...*


Path-patah kan saja batangnya tadiii... Size ikot suka laaa...



Ke DUA, bersihkan pula buah keladinya. Kaedah yang sama iaitu tak boleh kena air. Takek-takek kan aja isinya sesudah itu.. Senang kerja!!!!



Ke TIGA, rebus dulu batangnya sampai empok kemudian toskan. Letak tepi.



Ke EMPAT, turn buah keladi nya pula. Empok sahaja tros tos dan letak ke tepi bersama batangnya tadi.

Taukan macam mana nak masak lemak cili padi??? Mak kata masukkan santan dulu dan kacau dengan api yang sederhana kecil agar tidak bergentel pehtu baru masokkan keladi. Masak la sampai mesra gitu... Jangan lupa asam keping tau.. Ada rasa masam-masam sket baru lah MELLAAATTOOOPPSSSZZZ!!!! Dan hasilnya.... TARRRAAA!!!!!


Meh ler cubaaaa....

Ke Pasar Tani SEK 17 Petaling Jaya

MMMAAAKKK  AAAAIII.... Bertawon tak jejak sehhhh... Alasan??? Takder GENG nak pergi.. Dolu-dolu masa arwah M.I.L ada ada jugak la pergi sama UDA. Errrr... Ada dalam 2-3-4 kali ja kowtttt... Hahahhaaaaa...

This time berkesempatan pula pergi bersama Mak Sentul. Awalnya Mak nak ke pasar malam ja hari Selasa sebelumnya tuh.. Tapi rezeki takder sebab hujan la plakkkk... Mujur pagi tu masa hari Khamis pagi tu tak plak hujannnn.. Syukurrrr...

Kitaorang pergi dengan misi untuk membeli KELADI. Since Aku tak pernah masak sendiri lauk Keladi tu due tu tak tau pon ya.. tak reti pon yaaa.. malas jugerrr.. MAKA Mak bercadang nak ngajor la kiranyaaaa... Next entry Aku kasitau camna ekkk... Layankan aja entry bergambar ni haaa..





HUH!!! Mak kalau boleh nak borong ja semuaaa... Aderghhh!!! Nak naik putos jari-jemari ku tahuuuu... Kes lupa nak bawak bakol!!!! Padan mukaaa....


Bakul centu lah yang HARUS Aku carik nantiiii.. Satu untok Aku dan satu agik untok Mak hopcoz... Dulu ada satu kat rumah PJ tuh... Dah buang kot sebab condition dia dah uzurrr.. Ntah.. Aku sendrik dah lupaaaa...



Penat termengah-mengah kauuuu!!! Kesian Mak... Jahat Aku niii.... Rilek jap kat tangga amek napas... Aku pown 'lemau' samaaaa... Airrr.. Airrr... Nak airrrr...


Mekasih Mak sebab BELANJA hari tu beli 'bekpes' sama sedikit lauk-pauk basah nak masakkkk... Mesti mak BOSAN dengan lauk yang masak ler tuh selama seminggu tue,kan?? Takpaaaa... Orang pown teringin juga nak makan apa yang Mak masakkkk... *ngader skettt....*


Abes 'bekpes' Mak tros menyiang keladi tuhhh... Nak tau apalagi seterusnya??? Hehehehhhh... Wait la the minute wehhhh..... Saborrrr... Next entry yerrr....

Wednesday, 2 May 2012

KERAH TENAGA!!!!!

UUiiihhhhhhh!!!! Sampai la ni Aku 'eksaited' ehhhh... Kalah Mak Perantin tau... WHY???? Anak buah kesayangan dah nak kawennn kauuuu... Mau tak sukerrr!!! Mak memang suker acara-acara keramaian niehhh.. Jangan tak tauuu...

Siang-siang mak OFFER nak 'sponsor' all the GOODIE-bags tauuuu.. 300 pon 300 lahhh... Plan asal nak buat for KIDDOS aja adalah dalam 150 gitu-gitu.. Kendian rasa tak mencabar plak!!! Ahaks!!! *boley gitewww????* Jenuh mencarik IDEA through tenet tauuuu... At the end.... *jennn jenggg jengggg...*







Semuanya pakai barang-barang yang boleh kita dapat kat kedai yang supply barang-barang for Bakery. Murah jerrr... Barang-barang makan kat dalam tu Aku borong jerrr... Kerepek la.. Keropok Bantal laaa.. Marshmallow laaa.. Biskot Gula Ising laaa.. Juga Apam Skettt... *masa tulis entry ni Apam blom buat agikkk...* Hiasan setakat Ribbons ikot tema, itu ajaaaa... Mekasih pada Ila sebab sudi phenjamkan M.I.L dia punyer SEALING MACHINE tuhhh... Berguna sunggoohhh!!!!

Tak bley luper masa nak mencarik Beskot Gula Ising tuhhh.. MELILAU!!! Last-last UDA jugak yang tolong beli kat NSK SELAYANG.. Mekasih UDA!!!! Sayang UDA!!! Tak lupa En Suami yang 'meraban' pergi carik barang a.k.a menjadi si Tukang Bayar-kan as wellllll... *Kma, ko kena belanaja Busu hokehhhh...*





Berkipas Mak nak nyiapkan sumer niehhh.. Still ber'belen-belen' agikkk.. Nak lekat Ribbons dan sticker aja adikkk... Pehtu ada MINI TASBIH lagiii.. Sekarang blom sampai stoknyaaa.. Sampai kalu??? Wadduuhhh!!!! Meja makan Mak buat kerja Mak abes semak tauuu!!! Mujor la Erin dan Mak Sentul tron padang nolong samaaa.. *tenkiuuu...*



Now, i am waiting for the STICKER nak lekatkan ajaaa.. Ikotkan boleh buat sendrik tapi Aku takda toolsnyaaa.. Lagipong ini last-minute idea khennnn... Esok kot sampainyaaa.. Tak sabau tengok END RESULTS nanti.. Tunggguuuu yaaaa...


Babaiii... Nak sambong masak pehtu nak sambong packing agikkkk....

JUNIOR Chef inda making!!!!

BUSY BEEEEEEEE... Memang ter-amat la busy la derrrr... Mak telah ku 'kidnep' sama Erin last Wednesday gara-gara dah lama sesangat tak menjengok mereka di Sentul nu haaa... This Saturday our beloved niece dah nak Nikah!!! Tu yang bz sangat tuhhh... *macam Uda kata: Ngalahkan Mak Perantinnnn!!!! heheheheeee...* So tak dan nak larik sini sana nak jengah.. Watper kalu setakat nak jengah jer ye tak?? Tu yang akhirnya mereka terkandas kat umah Aku nihhh....

As usual rutin hidup Aku still berjalan macam biasa eventhough Mak ada.. Aku tak benarkan Mak masak!!! Cuma ada la satu pagi tu Aku nak sangat makan LEMPENG.. Mak buatkan lahhh... Si Adam tu pown seeebbboookkkk jaaa... Amek kau!!! Nak tolong sesangatttt... Buat jangan tak buat!!! Nenek ikottttkan aja cucu tuuu.. *sayang la tuhhh....* Kalau Aku??? Jangan hareeeppp hokehhhh!!! Layankan aja la pic candid niehhh... Sat gi ada entry laennn... Entry masak pon sooooonnnnn nyusulnya kendian hokehhhh!!!!! Cau cin cawwww!!!!





Mana LEMPENG nyerrr???? Hahaha hahahahaaaa... Dalam perot sudaaaa..... *blwekkkksss!!!*